傳統風味 × 現代設計
「獅城老王」不只是餐廳,更是一場關於味覺與空間的沉浸式體驗。設計融合新加坡傳統元素與現代餐飲美學,透過溫暖色調與細膩材質,營造出熟悉而富有異國情調的用餐氛圍,讓顧客彷彿置身於新加坡街頭,品味道地海南雞飯的風味。
設計主軸 | 濃厚南洋風情 × 異國街頭感
「現代南洋風」 為主軸,運用熱帶風格的色彩與材質,打造輕鬆愉悅的用餐環境。
透過 開放式廚房、透明料理吧台,將料理過程融入顧客體驗,強化品牌獨特性。
細節中展現 復古與當代交融,讓空間既懷舊又富有現代感,提升餐飲品牌的識別度。
空間動線 | 提升顧客體驗
內部採 長型動線設計,桌位沿窗擺設,確保座位區寬敞舒適,同時讓顧客享有最佳採光與視野。
開放式吧台區 設於餐廳中央,強化廚房與客席區的互動感,讓顧客可以觀看新鮮海南雞製作過程,增加視覺體驗與品牌故事性。
自助區設計 結合收納與功能性,讓餐具、配料拿取動線流暢,提升整體用餐效率。
材質搭配 | 傳統工藝 × 現代細緻
木質與籐編元素:籐編吊燈、木製家具,傳遞南洋街頭餐館的溫暖質感。
赤陶磚與仿石桌面:桌面採用 磨石子紋理,搭配 赤陶色塗料立面,呼應東南亞的經典建築風格。
不鏽鋼與玻璃材質:吧台與廚房區以 不鏽鋼與玻璃 鋪陳,保持現代感並提升衛生標準,讓料理過程一目了然。
燈光設計 | 柔和層次,營造舒適氛圍
吊燈設計:籐編吊燈搭配暖光源,營造溫馨南洋氛圍,讓空間更具人文溫度。
重點聚焦:透過軌道燈點綴,突顯 品牌LOGO、料理展示區,強化品牌形象與視覺吸引力。
門面設計 | 街頭印象 × 品牌故事
圓拱門設計:靈感來自 新加坡傳統店屋(Shophouse),營造懷舊且具有文化感的立面。
透明玻璃視覺開放:讓內部設計與街道互動,強化顧客對品牌的第一印象,同時吸引更多路過的客人進店。
案件坐落:台中市西區
攝影師:餘溫好室
設計團隊:萊設計